ジンはしっかり冷やし、トニックウォーターは氷に当てない様に注ぐ。バースプーンで優しくステア。美味しいカクテルは温度、混ぜ方などしっかりとした知識と技術が必要です。特にバーの世界ではジントニックが美味しいお店は良いお店と言われるほど。シンプルだけど基本が必要なカクテル。ステーキとの相性も良いです。